Vino Bianco Schoffit Riesling Caroline "Hart"
18,00 €
Vino Blanco Schoffit Riesling Caroline "Hart"
Procede de la bodega francesa Domaine Schoffit con denominación de origen Alsacia.
Está elaborado con una sola variedad de uva: Riesling. La fermentación alcohólica es lenta (entre 3 y 12 meses) con levaduras propias.
Posee una graduación alcohólica de 12.3%
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VINO
Bianco
% VOL.
12,3
VINTAGE
2001
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Uva
Riesling
Invecchiamento del vino
AltruiSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
Alsace - FranciaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
En copa presenta un color amarillo pajizo brillante con reflejos dorados sutiles. Su aspecto límpido y brillante es característico de un Riesling bien elaborado.
NASO
En nariz, es un vino expresivo y complejo. Aparecen aromas intensos de frutas de hueso, como el melocotón y el albaricoque, acompañados de notas cítricas de limón y lima que aportan frescura. También se perciben sutiles toques minerales.
BOCCA
Al paladar, destaca por su equilibrio entre acidez y mineralidad. Es un vino fresco, con una estructura elegante y persistente. Los sabores de frutas cítricas se combinan con notas de frutas maduras y un delicado carácter mineral.ABBINAMENTI
Carni bianche
Pesce al forno
Frutti di mare e crostacei
Cibo Giapponese
Piatti speziati