Vino Bianco Shaya

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8437005068438
11,95 €
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VINO BLANCO SHAYA CRIADO SOBRE LIAS 2012 VERDEJO

 

El vino blanco Shaya 2012 está elaborado con 100% Verdejo y pertenece a la D.O. Rueda.
 
Los viñedos están situados en Segovia, en la parte más Suroeste de esta denominación de Origen.
 
Este vino fermenta el 15%  del total en Barrica y 4 meses sobre lías.
 
Servir este vino a una temperatura entre 8º y 10º.
 
MARIDAJE DEL VINO BLANCO SHAYA 2012:
 
Está especialmente recomendado para mariscos, pescados, pastas, arroces...
 
NOTA DE CATA VINO BLANCO SHAYA 2012: 
 
Vista: En vista se presenta color amarillo pajizo con ribete verde.
 
Nariz: En nariz se presenta con aroma floral y frutado. Con notas a frutas con hueso.
 
Boca: En boca se presenta estructurado y equilibrado. Notas minerales, especies y dulces.
 
Graduación Alcohólica de El Vino blanco Shaya 2012 : 13.50 grados
 
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino blanco Shaya 2012, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
 

 

VINO
Bianco
% VOL.
13.5
VINTAGE
2019
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
93 Peñín
COUNTRY
Spagna
Regione
Segovia
Uva
Verdejo
Invecchiamento del vino
Giovane
Senza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Rueda
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
Amarillo pajizo intenso, con ribete con destellos plateados.
NASO
Tiene una nariz afrutada y delicadamente floral, con toques de frutas de hueso y pomelo.
BOCCA
De gran estructura y bien equilibrado en boca se muestra con notas minerales, recuerdos de mazapán y especias, con una acidez refrescante y un largo final donde se aprecia su mineralidad.

ABBINAMENTI

Formaggi freschi
Insalate e pasta
Paella e piatti di riso

CONOSCERE Shaya Bodegas y Viñedos

Shaya Bodegas y Viñedos

Shaya Bodegas y Viñedos: La inspiración hecha verdejo

Bodegas y Viñedos Shaya es una bodega perteneciente al Grupo Gil Family States.

Bodegas Shaya es el baluarte de los vino ricos blancos de Rueda, sus vinos son una experiencia cien por cien Verdejo. Los vinos Shaya poseen múltiples aromas minerales y equilibrada acidez proceden de una selección de viñas añosas, cultivadas en suelos arenosos cubiertos de cantos rodados en esta tierra de ríos literarios.

Al sureste de la provincia de Segovia en el termino municipal de Aldeanueva del Codonal, una zona de clima extremo, visitada por las nieves en invierno, con calor en verano, pero con temperaturas frias en las noches de verano. Los viñedos atesoran algunas de las joyas del patrimonio enológico español, como son las viñas de pie franco plantadas en vaso, supervivientes de la plaga de la filoxera, que garantizan la genética varietal en estado puro y una alta calidad del vino. El arca de Noé de la uva Verdejo. Sin duda un proyecto y unos vinos que sorprenderán a los amantes de los grandes vinos blancos y a los apasionados de los vinos elaborados con uva verdejo.

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