Vino Bianco Tollodouro Rosal

VINO BIANCO SPAGNOLO TOLLODOURO ROSAL 2012:

Parte del D.O. Rías Baixas.

Fatto da una miscela di varietà come Albariño, Loureiro, Caiño Blancoy Treixadura.

La sua annata fatta separatamente e varietà di manuali. 

Invecchiato per quattro mesi sulle fecce fini, fornendo una maggiore scorrevolezza e unicità. Con una macerazione a freddo. 

Nel suo sviluppo ha un processo di fermentazione in vasche di acciaio a temperatura controllata.

NOTE DI DEGUSTAZIONE TOLLODOURO ROSAL 2012:

In vista offre un colore giallo paglierino con riflessi rossi e luminosi riflessi verdognoli. 

Il naso è caratterizzato da intensi aromi con note di frutta ed erbe aromatiche. 

Al palato è potente e gustoso con acidità equilibrata dà un palato finale lungo e gradevole con note di mentolo e balsamico.

ABBINAMENTO VINO BIANCO SPAGNOLO TOLLODOURO ROSAL 2012:

Questo vino è un complemento ideale per i frutti di mare.

Servire questo vino ad una temperatura di 8-10°C.

Gradazione Alcolica vino bianco tollodouro: 12 gradi. 

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