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Bodegas Clos Galena, nos presenta el Vino Blanco Secrets de Mar Blanc de la D.O. Terra Alta (España), elaborado a partir de las varias variedades de uvas 70% GARNACHA BLANCA | 30% MACABEO.
Premios:
El Vino Blanco Secrets de Mar Blanc es una deliciosa expresión de la región vinícola del Mar Blanc, elaborado con un 70% de Garnacha Blanca y un 30% de Macabeo. Proviene de viñas viejas de más de 30 años, seleccionadas minuciosamente a mano para garantizar la calidad óptima de las uvas.
Tras la vendimia manual y el transporte en cajas de 15 kilos a la bodega, las uvas se someten a una fermentación en depósitos de acero inoxidable durante aproximadamente 20 días a una temperatura controlada de 16 grados Celsius. Esta técnica de vinificación preserva los aromas frutales y florales característicos de las variedades utilizadas.
Después de la fermentación, el vino blanco se somete a una crianza sobre lías durante aproximadamente 1-2 meses. Este proceso añade complejidad y textura al vino, realzando su carácter y suavizando su perfil.
El Secrets de Mar Blanc ofrece un perfil fresco y vibrante, con notas frutales que recuerdan a cítricos y melocotón, complementadas por toques florales sutiles. En boca, es equilibrado y refrescante, con una acidez delicada que lo hace perfecto para disfrutar como aperitivo o acompañando mariscos y platos ligeros. Este vino blanco es una auténtica joya del Mar Blanc, capturando la esencia y la elegancia de la región en cada sorbo.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Secrets de Mar Blanc, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.
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Clos Galena: “Los Pérez Dalmau hemos hecho de esta bodega el trabajo de nuestra vida con el propósito de elaborar vinos de alta calidad, únicos y especiales”
Clos Galena es el sueño hecho realidad de su fundador Miguel Pérez, apasionado del mundo del vino, pasión que transmitió a su esposa Merche Dalmau. Cuando conocieron el Priorat se enamoraron del territorio y fue donde se hizo realidad el sueño, construyendo una bodega sostenible y ecológica, modelando así un paisaje que vive alrededor de la importante espiritualidad que desprende el Priorat.
Es un gran honor que nuestro vino Formiga de Vellut 2014 fuera elegido para servirse durante la cena de los Premios Nobel, la mesa más intelectual del mundo donde se premia la excelencia. En más de 100 años de los premios Nobel es la primera vez que se sirve un vino del Priorat, donde la propietaria de la bodega es una mujer.
| En Stock - Entrega Inmediata | Si |
|---|---|
| ean | 8437006680592 |
| Cantine | Clos Galena |
| Allergeni | Solfiti |
| Denominazione di origine | D.O. Terra Alta |
| Uvas Relacionadas | Garnacha Blanca, Macabeo |
| Invecchiamento in botte | Sulle fecce |
| Meses Barrica | 2 mesi |
| Graduación | 13,5 |
| Formato | Bottiglia da 75 cl |
| Vegano | No |
