Vino Dolce Pedro Ximenez Px Gran Barquero
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18,90 €
VINO DOLCE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO
Parte del D.O. Montilla-Moriles.
Varietà: 100% Pedro Ximénez pasificada.
Periodo di invecchiamento minimo di 12 anni in botti di rovere per il sistema Solera e Criaderas.
NOTE DI DEGUSTAZIONE VINO DOLCE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO
In vista predomina il colore mogano con iodio cappotto buono, assetto luminoso.
Al naso offre profumi di grande intensità e di lungo invecchiamento complesso, con note di legno di qualità, noci e frutti desiderati.
Al palato con grande struttura, qualcosa di caldo ma senza eccessi, saporito, potente, ampio, elegante finitura liscia ed estremamente lungo e retrogusto con note di frutta secca in un retronasale potente ed elegante.
ABBINAMENTO DEGUSTAZIONE VINO DOLCE PEDRO XIMENEZ PX GRAN BARQUERO:
A metà mattina e le ore di tè e uno snack consumo è consigliato, ma facendo molto bene a tutte le ore.
Servire questo vino ad una temperatura tra circa 7 e 9°C.
Contenuto Dolce Vino alcool PX Gran Barquero 19 gradi.
Se avete qualche esitazione a comprare Sweet Wine PX Gran Barquero, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.
VINO
Dolce
% VOL.
15
VINTAGE
Sin Añada
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Uva
Pedro Ximénez
Invecchiamento del vino
Criaderas y Soleras6 Años
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Montilla MorilesNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Brillante, denso, muy oscuro a la vista.
NASO
Aromas complejo, profundo, de recuerdos de ciruelas e higos secos, café, cacao, maderas exóticas...
BOCCA
Cálida, persistente, estructurada, con el dulzor envolvente y aún fresco de los grandes PX. Impresiona.CONOSCERE Bodegas Pérez Barquero
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Bodegas Perez Barquero: Grandes Vinos de Montilla-Moriles
Bodegas Pérez Barquero es una bodega española situada en la ciudad de Montilla, en la provincia de Córdoba. Fundada en 1905 por Francisco Pérez Barquero, esta bodega se ha consolidado como una de las más reconocidas de la región gracias a su larga trayectoria y su compromiso con la calidad.
La bodega cuenta con más de 100 hectáreas de viñedo propio, situadas en las cercanías de Montilla. Allí, se cultivan variedades autóctonas como la Pedro Ximénez y la Moscatel, que son utilizadas en la elaboración de sus vinos.
Uno de los aspectos que destaca de Bodegas Perez Barquero es su sistema de crianza, basado en el sistema de criaderas y soleras, típico de la región de Montilla-Moriles. Este sistema permite obtener vinos de gran complejidad y longevidad, al mezclar vinos de diferentes añadas y niveles de envejecimiento.
Entre los vinos más destacados de Bodegas Perez Barquero se encuentra el Amontillado Gran Barquero, un vino con más de 20 años de crianza que combina la elegancia y la complejidad de un fino con los sabores y aromas de un oloroso. También destacan el Fino Dos Palmas, con una crianza de 8 años, y el Pedro Ximénez Gra