Vino rosso 12 lune
12 Elaborazione del vino lunare: quando raggiungono il punto di maturazione ottimale, le uve Tempranillo, Syrah, Garnacha e Cabernet Sauvignon vengono raccolte e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura che varia tra 25º e 29 ° C.
Successivamente, le macerazioni vengono fatte che durano da 2 a 4 settimane in base alla varietà, allo stesso tempo viene eseguita la fermentazione malattica.
Una volta terminati, i vini passano a barili in rovere francese del 2 ° e 3 ° utilizzo di 225 litri di capacità.
I mesi in barilotto dipendono dalla varietà e dall'annata, il tempo medio di riproduzione è di 9 mesi.
Una volta terminata l'educazione, vengono contate le diverse varietà e un chiarimento naturale per gravità, per lasciare il vino luminoso prima del suo imbottigliamento.
Abbinamento del vino rosso 12 lunedì 9 mesi in botti: perfetto da accompagnare con carni bianche, pasta, salsicce, carne rossa grigliata e acciughe del cantabrico.
Il produttore del vino 12 Moons è grilli il cricket e la luna
Vino rosso 12 lune
12 Elaborazione del vino lunare: quando raggiungono il punto di maturazione ottimale, le uve Tempranillo, Syrah, Garnacha e Cabernet Sauvignon vengono raccolte e fermentate in serbatoi di acciaio inossidabile a una temperatura che varia tra 25º e 29 ° C.
Successivamente, le macerazioni vengono fatte che durano da 2 a 4 settimane in base alla varietà, allo stesso tempo viene eseguita la fermentazione malattica.
Una volta terminati, i vini passano a barili in rovere francese del 2 ° e 3 ° utilizzo di 225 litri di capacità.
I mesi in barilotto dipendono dalla varietà e dall'annata, il tempo medio di riproduzione è di 9 mesi.
Una volta terminata l'educazione, vengono contate le diverse varietà e un chiarimento naturale per gravità, per lasciare il vino luminoso prima del suo imbottigliamento.
Abbinamento del vino rosso 12 lunedì 9 mesi in botti: perfetto da accompagnare con carni bianche, pasta, salsicce, carne rossa grigliata e acciughe del cantabrico.
Il produttore del vino 12 Moons è grilli il cricket e la luna
ean | 8437011931160 |
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Cantine | El Grillo y la Luna |
Allergeni | Solfiti |
Denominazione di origine | D.O. Somontano |
Uvas Relacionadas | Cabernet Sauvignon, Garnacha, Tempranillo |
Invecchiamento in botte | Quercia |
Meses Barrica | 9 mesi |
Graduación | 13 |
Formato | Bottiglia da 75 cl |
Vegano | No |