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VINO ROSSO SPAGNOLO BALARUS 2012
Parte del IO Polendos Cabin
Realizzato eccellente uva Tempranillo.
Per l'elaborazione del succo ha una tranquilla uva fermentato e un macenación pre circa 3-5 giorni. Lui è un giovane soggiorno vino rosso in botti di rovere francese e americano. Durante la botte particolare cura viene effettuata riempiendo le botti e le trasegándolo durante la primavera. Infine, chiarito e imbottigliato.
Il vino rosso Balarus 2012 è pulita e luminosa con un intenso aroma di frutta rossa fresca e tannini rotondi contribuiscono finezza costantemente in un equilibrio idilliaco con l'acidità.
NOTE DI DEGUSTAZIONE BALARUS 2012:
Dato noto per la sua ciliegia di colore rosso ciliegia con riflessi violacei strato sottile.
Il naso è dominato da aromi intensi di frutta rossa fresca come fragola, lampone, ribes perfettamente assemblate con legno, balsamico, speziato bene e sfondo tostato.
In bocca, arrotondare i tannini che contribuiscono finezza costantemente in un equilibrio idilliaco con l'acidità.
ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO BALARUS 2012:
Si abbina perfettamente con piatti come zuppa di aglio, maiale o agnello salsiccia.
Servire questo vino ad una temperatura tra 16º e 18º.
Se avete domande al momento dell'acquisto di vino rosso Balarus 2012, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e consigliarvi senza impegno.
