Vino rosso Castillo de Sajazarra Resta 5L

Lui Vino rosso Castillo de Sajazarra Resta 5L Appartiene ai vigneti e ai bodegas Castillo de Sajazarra, con una denominazione di origine Rioja.

Iniziano con uve molto mature, dai vigneti a bassa produzione. Tra il 10% e il 20% del totale esegue una fermentazione in cattive lattiche nei nuovi barili di quercia francese, con batonnage del giornale. Ha un allevamento di 24 mesi in botti di quercia americana e francese, finendo il suo soggiorno in legno con altri 3 mesi in vasche di quercia francese. Infine, rimane almeno 12 mesi nella bottiglia prima della commercializzazione. 

Si raccomanda di servire a una temperatura tra 16 ° C e 18 ° C.

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