Vino Rosso Celsus

Vino rosso Celso
In una piccola trama quasi centenaria, da Viñedo Viejo e poca performance, Celsus nasce, un'edizione limitata di un vino che è fatto solo in quelle annate di qualità straordinaria.
Il vigneto si trova in una fattoria molto antica, prefiloxica, chiamata campagna di Morales de Toro. La varietà utilizzata è rossa fine al 100%.
Per quanto riguarda la genitorialità, 14 mesi trascorrono in una nuova quercia francese di grano fine.

Nota di degustazione Tinto Celso
Vista: colore ciliegia con un bordo granato, molto intenso.
Naso: aromi a frutta matura, potente, arrostito, con cioccolatini e minerali.
Boca: è gustoso e carnoso, con buoni diffusioni e spezie contrassegnate. Tanino maturo. Persistente.
Graduazione alcolica del vino rosso di Veto: 14,00 gradi

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