VINO ROSSO PAGO DE LA JARABA 2012:
Uva utilizzato: Tempranillo, Cabernet Sauvignon, Merlot.
Affinato 12 mesi in barriques nuove di rovere americano e francese.
Nel suo sviluppo è un processo di fermentazione in botti di rovere francese. Manoláctica fermentazione e l'invecchiamento.
NOTE DI DEGUSTAZIONE PAGO DE LA JARABA 2012:
In vista presenta un colore rosso ciliegia.
Al naso mostra profumi di sottili sfumature di legno pregiato, media tostatura e delicato caramello su uno sfondo di frutta nera matura.
Al palato è piacevole e vellutato. Lungo e gustoso con echi di spezie dolci e invita frutta matura ripetere persistenza.
ABBINAMENTO VINO ROSSO PAGO DE LA JARABA 2012:
Questo vino è ideale per accompagnare qualsiasi tipo di carne.
Servire questo vino ad una temperatura di 16º-18ºC.
Gradazione alcolica del vino rosso pago de la jaraba 2012: 13 gradi.
Se avete domande al momento dell'acquisto di vino rosso pago de la jaraba 2012, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.
Biniagual bodegas: Descubra nuestra bodega, sus vinos y el entorno rural de este enclave en el corazón de la isla de Mallorca.
La Bodega Biniagual es una empresa familiar dedicada a la producción de vinos en suelo tradicional. Situada en el corazón de la zona vinícola de Binissalem, la aldea de Biniagual históricamente estaba dedicada a la producción de vinos, hasta que, a principios del siglo XX, la filoxera destruyó la mayoría de las viñas de Mallorca.
En el año 1999, la Bodega Biniagual reanudó la tradición vinícola, sembrando las primeras viñas, y desde 2002, se vuelve a elaborar vino.
La Bodega Biniagual forma parte de la aldea Biniagual con 14 casas y su propio oratorio, así como una explotación agrícola integral, conformando así un conjunto autosuficiente perfectamente integrado en el maravilloso paisaje rural de Mallorca.
