Vino Rosso Protocolo Tempranillo
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3,40 €
VINO ROSSO SPAGNOLO PROTOCOLO TEMPRANILLO 2012
La Bodega Eguren ha vigneti a 700 metri di altitudine , con età sono tra 30 e 70 anni. La zona ha un clima continentale, con influenze mediterranee dal vento proveniente da est, ha estati molto calde e inverni molto freddi che aiuta una buona maturazione delle uve
Questo vino rosso è ottenuto da uve 100% Tempranillo .
Nel processo di elaborazione ha avuto una fermentazione con lievito di selezione per un periodo di 10 giorni , ad una temperatura tra 25 ° e 28 ° C microaireación controllata .
Vino rosso Tempranillo Il protocollo ha un colore rosso rubino con riflessi violacei è anche un vino pulito e frizzante .
Ha alcune aormas di frutta , sono rilevati especialemente bacche ( Nuy caratteristici di questo vitigno ) con note tostate e alcune note speziate .
Al palato ha un buon equilibrio tra PERFETO tannini e acidità con diverse note di vaniglia e lampone . Si tratta di un note di legno liscio e ben integrati venuti.
Red Wine protocollo Tien An graduazione alcolica di 13,5 % .
Questo vino è fantastico come vino della casa e può accompagnare troppo salumi, antipasti, salumi, formaggi e persino barbecue .
La temperatura ottimale servizio è tra i 15 º C e 16 º C.
Se avete altre domande su questo vino rosso Tempranillo protocollo può contattare il nostro sommelier che risolverà tutti i vostri dubbi .
Vino da tavola morbido VINO PROTOCOLLO TEMPRANILLO con note di sapore di lampone
VINO
Rosso
% VOL.
13,5
VINTAGE
2016
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Castilla-La Mancha
Uva
Tempranillo
Invecchiamento del vino
GiovaneSenza passare per la botte
Allergeni
Solfiti
D.O.
IGP Vino de la Tierra de CastillaNOTE DI DEGUSTAZIONE
VISTA
Posee un color Rojo Rubi con reflejos violetas ademas es un vino limpio y brillante
NASO
Tiene unos aromas frutales, especialmente frutos rojos (muy característico de este tipo de uva) con notas tostadas, y se detectan algunas notas especiadas.
BOCCA
Posee un buen equilibrio perfecto entre el tanino-acidez con diferentes notas de vainilla y frambuesa. Es un vino suave y con notas de maderas bien integradas.CONOSCERE Bodega Dominio de Eguren
PIÙ PRODOTTI Bodega Dominio de Eguren
Bodega Dominio de Eguren: La calidad de los grandes vinos no es fruto del azar.
Fundada por la cuarta generación de la familia Eguren, Dominio de Eguren fue concebido como un proyecto para elaborar buenos vinos y ofrecérselos al consumidor al mejor precio.
La bodega se encuentra en la localidad alavesa de Páganos y se abastece de un total de 15 viñedos repartidos en los dominios de Vinos de la Tierra y Vinos de Mesa. A esta bodega pertenecen marcas como Códice, Épico, Protocolo, Torre Abalde y Estratego Real.
Una zona caracterizada por contar con un clima continental, con influencias mediterráneas por los vientos del Levante, con unos inviernos fríos y unos veranos calurosos, secos y con una elevada luminosidad.
Las altas temperaturas de cada día provocadas por los vientos del poniente, frente al frescor y humedad de la brisa mediterránea nocturna, producen un amplio gradiente térmico, lo que favorece la síntesis de polifenoles a lo largo de un prolongado periodo de maduración.
Las precipitaciones son escasas, habitualmente inferiores a los 400 mm anuales. La habitual limitación de lluvias desde mayo hasta septiembre hace que la sanidad de la vendimia sea patente, por lo que son cultivadas de forma prácticamente ecológica.
Los viñedos, plantados al “cuadro o marco real” con una densidad cercana a las 1.200 plantas/Ha, están hincadas sobre un suelo arcilloso con una base calcárea, pobre en materia orgánica y capaz de retener el agua de las primeras fases del ciclo vegetativo antes de la llegada de los secos meses estivales.
Las variedades cosechadas son la Tempranillo o su sinonimia Cencibel, Bobal, Aíren y Macabeo, perfectamente aclimatadas a esta zona vitivinícola. Son vendimiadas manualmente desde finales de septiembre, siempre bajo la supervisión y los estándares de calidad marcados por la familia Eguren, obteniendo bayas con unos hollejos de una gran carga polifenólica en tintas y terpénica en blancas.