VINO ROSSO SPAGNOLO REGINA VIARUM ECOLÓGICO 2012
Parte del D.O. Ribeira Sacra.
Il vitigno utilizzato mencía
Invecchiato per 6 mesi in rovere francese e americano. Le uve sono prodotte biologicamente vigneti terrazzati disposti in pendenza di sil fiume, nel cuore di sacro Ribeira.
Nel suo sviluppo ha un processo di fermentazione tre volte al giorno con una temperatura massima di 28°C.
NOTE DI DEGUSTAZIONE REGINA VIARUM ECOLÓGICO:
Data la nota per il suo colore ciliegia con uno strato intermedio alto con riflessi violacei.
Al naso ha profumi di frutta fresca e frutti rossi molto maturi.
Il palato è caratterizzato da freddo e la sua intensità minerale molto espressivo, è spaziosa, con un corpo rotondo e un finale lungo.
ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO REGINA VIARUM ECOLÓGICO:
Questo vino si abbina con qualsiasi tipo di carne, selvaggina e pesce. Piatti altamente raccomandato della gastronomia locale
Servire questo vino ad una temperatura di 17°C.
Vino Rosso Gradazione alcolica Regina Viarum Ecológico 13,5 gradi.
Se avete domande al momento dell'acquisto di vino rosso Regina Viarum Ecológico, contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.
Regina Viarum: Vinos para quedarse
Bodegas Regina Viarum es una bodega española situada en la Ribeira Sacra, una región vinícola en la provincia de Lugo, Galicia. La bodega se fundó en el año 2000 por la familia Alén, quienes compraron una finca de 40 hectáreas en la ladera de una montaña en la Ribeira Sacra para producir vinos de calidad.
La Ribeira Sacra es una región montañosa y escarpada que ofrece unas condiciones climáticas únicas para el cultivo de la vid. Los suelos son principalmente de pizarra y las condiciones de clima y topografía hacen que el cultivo de la vid sea extremadamente laborioso y difícil. La región es conocida por la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad, que se caracterizan por su intensidad, complejidad y elegancia.
En Bodegas Regina Viarum, la filosofía de la familia Alén es producir vinos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente. La bodega cuenta con instalaciones modernas y tecnología avanzada para la elaboración del vino, pero se sigue utilizando la cosecha manual y la selección cuidadosa de la uva para garantizar la calidad del producto final.
Los vinos de Bodegas Regina Viarum se han ganado una reputación como algunos de los mejores de la Ribeira Sacra y han recibido numerosos premios y reconocimientos a nivel nacional e internacional. La bodega produce una amplia variedad de vinos tintos y blancos, incluyendo el Mencía, el Godello y el Albariño, entre otros.
En resumen, Bodegas Regina Viarum es una bodega española ubicada en la región vinícola de la Ribeira Sacra en Galicia, fundada en el año 2000 por la familia Alén. Se especializa en la producción de vinos tintos y blancos de alta calidad utilizando métodos tradicionales y respetuosos con el medio ambiente, y ha ganado una reputación como uno de los mejores productores de vino de la región.
