Vino Rosso Trio Infernal Riu

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VINO ROSSO SPAGNOLO TRIO INFERNAL RIU 2010

Parte del DO Priorat.

Il vino rosso RIU 2010 è prodotto dalla cantina di Trio Infernal una eccellente combinazione di Carignan, Grenache e Syrah.

Il processo di fermentazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata marinare per 25-30 giorni.

E 'poi invecchiato per un periodo di 12 mesi in botti di rovere francese di 500 litri di capacità.

NOTE DI DEGUSTAZIONE RIU 2010:

Data la nota per il suo colore ciliegia intenso con riflessi violacei gogna. È lacrime luminose e abbondanti.

Naso: aromi fruttati con note floreali prevalgono. Anche se lento a comparire, vediamo fondi balsamico e speziato.

In bocca gustosa e in possesso di una magnifica acidità strutturato e un potente ma dolce tannini. Ha un lungo retrogusto fresco.

ABBINAMENTO VINO ROSSO SPAGNOLO RIU 2010:

Vino RIU 2010 combina magnificamente con carni rosse, selvaggina, stufati, riso, pollo stufato e formaggi di pecora. Si tratta di un accompagnamento ideale per un buon vino prosciutto iberico.

La gradazione alcolica di questo vino è del 14,5%.

Servire questo vino ad una temperatura tra i 16ºC e 18ºC.

Se avete domande al momento dell'acquisto di vino rosso RIU 2010, si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno.

VINO
Rosso
% VOL.
14,5
VINTAGE
2011
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
PREMI
91 Parker
91 Peñín
COUNTRY
Spagna
Regione
Cataluña
Uva
Cariñena
Garnacha
Syrah
Invecchiamento del vino
Crianza
12 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O.Q. Priorat
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
En copa muestra un color granate intenso, color púrpura, y un vivo rojo rubí.
NASO
Nariz agradable y abierta con notas afrutadas junto con toques especiados y minerales.
BOCCA
Amplio, paso por boca suave y marcado por un buen carácter frutal; taninos bien fundidos. Final largo y fresco.

ABBINAMENTI

Insalate e pasta
Paella e piatti di riso
Pesce al forno
Legumi e piatti a cucchiaio
Frutti di mare e crostacei

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