Vino Rosso Valcendón Reserva

Note di degustazione di VALCENDÓN WINE BOOK 2008/ 09
VALCENDÓN WINE BOOK 2008/ 09 :
Parte del IO La Rioja .
Il vitigno utilizzato è 85% Tempranillo , Garnacha il 10 % e il 5% Graciano .
Questo libro rosso ha Valcendón attento e sviluppo molto importante . Per 45 giorni viene lasciato fermentare ad una temperatura media di 25-30 ° C in un acciaio inossidabile .
Ogni giorno torna due volte per un\'ora .
L\'allevamento è molto importante anche essere fatto per 14 mesi in botti di rovere francese .
E infine l\'imbottigliamento e la manutenzione di vino sarà per 24 mesi .
VALCENDÓN WINE BOOK 2008/ 09 :
Alla luce ha un colore rosso con sfumature di piastrelle .
Alta naso intensità aromatica , con note di vaniglia , noce di cocco , pelle.
Al palato è morbido mentre il vino lungo e in largo. Con un finale dolce e piacevole .
Temperatura di servizio corretta ; 16-18 º C.
Aprire 45 minuti prima di servire .
Abbinamenti : Carni rosse , salsiccia iberica o noci e formaggi .
Se avete domande al momento dell\'acquisto VALCENDÓN WINE BOOK 2008/ 09 , si prega di contattare il nostro sommelier enoteca on-line e vi consiglierà senza impegno .
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