Vino rosso

Veniva dall'amore

Il vino dolce aromatizzato è venuto dall'amore è fatto con uva Tempranillo al 100%.

Viene raccolto attraverso una selezione manuale di cluster in terreni argillosi con una resa di 40 HL/ettaro.

Questo vino è realizzato con un giovane vino rosso in cui le spezie vengono mescolate con miele e aromi rendono questa bevanda un perfetto accompagnamento per i dessert.

Come aneddoto, a causa della vicinanza con la città di Mérida (dopo Roma, in Europa non c'è città i cui resti romani sono così importanti) dicono che Antonio Medina ha trovato una vecchia ricetta per il periodo romano del famoso chef Marco Gaius Apicius .

Seguendo questa ricetta e studiandola, ha sviluppato i vini del marchio iulia e il vino dell'amore. Vini macerati con erbe e miele, creando vini unici nel mondo con fragranza di rose, viole, che si ritmano perfettamente con i dessert e che il famoso D. Custodio López (Presidente dei Sommeliers spagnoli) raccomanda nel suo prestigioso ristorante Zalacain.

Il grado alcolico di vino dolce aromatizzato è venuto dall'amore: 11%