Vino Bianco Santa Maria Fermentado En Barrica

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Note di degustazione di Vino Bianco Barrel fermentato Santa Maria
Vino Bianco Barile fermentato Santa Maria:
La varietà di uve di questo vino è al 100% Pansa Blanca.
Appartiene alla D.O. Alella.
Questo vino bianco proviene da un vigneto situato a Martorelles 89 anni e ghiaia piano schiacciato.
La produzione di questo vino è molto importante, prima fermentazione è lasciata 15 giorni a 16 ° C in botte. Poi, in affinamento per 5 mesi in botti di rovere francese.
Produzione di Vino Bianco Barrel fermentato Santa Maria è di 850 bottiglie.
La temperatura ideale per servire questo vino è tra i 10-12 ° C.
Per quanto riguarda l'abbinamento di vino bianco Barrel fermentato Santa Maria sarebbe andato bene con carni bianche, pesce e frutti di mare.
Note di degustazione sul Vino Bianco Barile fermentato Santa Maria:
Dato vanta un colore oro con riflessi spessore lacrimogeni oleose lenta caduta.
Al naso profumi complessi con note fruttate come il melone e mela, fiori secchi e note lattici.
In bocca è un vino con aspetto cremoso. Moderata acidità, con note di crema pasticcera.

VINO
Bianco
% VOL.
12.5
VINTAGE
2014
FORMATO
Bottiglia da 75 cl
COUNTRY
Spagna
Regione
Alella
Uva
Pansa Blanca
Invecchiamento del vino
Botte fermentata
5 mesi
Allergeni
Solfiti
D.O.
D.O. Alella
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NOTE DI DEGUSTAZIONE

VISTA
En vista presume de un color oro con reflejos oleosos lágrima espesa de caida lenta.
NASO
En nariz destacan los aromas complejos con notas afrutadas como el melón y manzana, flor seca y notas lácticas.
BOCCA
En boca es un vino con apariencia cremosa. Acidez moderada con notas de crema de pastelería.

ABBINAMENTI

Insalate e pasta
Carni bianche
Pesce al forno
Legumi e piatti a cucchiaio
Frutti di mare e crostacei

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