Vino Bianco The Flower And The Bee Treixadura

VINO BIANCO DEL FIORE E L'APE Treixadura 2012

Nel Coto de Gomariz oggi lavora 28 ettari . dei vigneti in oltre 40 appezzamenti diversi. Ogni trama è stato progettato in base al tipo di suolo , disponibile per un particolare tipo di vino , piantare le varietà giuste .
Lavorano su un concetto molto vicino alla viticoltura e viticoltura biodinamica . Senza raggiungere il " talebanismo " di qualche affare terreno attuale con solo prodotti naturali , disposti in cantina : tè o di un impianto di estrazione alcolica.
Non manipolare qualsiasi prodotto sintetico o insetticidi . Solo un po 'di zolfo e un importo complessivo di basso rame . Usato più come fertilizzante che come antisettico .
I vigneti hanno l'erba per le strade nel tentativo di conservazione del suolo . Questo rende i loro vini sono speciali , di quelli che non lascia nessuno indifferente .

BIANCO DEGUSTAZIONE DEL FIORE E L'APE Treixadura 2012

Vista : Colore giallo paglierino con lievi oro. Pulito e luminoso .

Profumo: Il profumo pulito , tagliente e molto bello anche destacafruta matura bianco con note di agrumi . Completano la gamma di aromi floreali di luce e un debole di memoria e di sali minerali .

Gusto: Ha una voce fresca , con un dolce, con un buon equilibrio tra frutta matura e di acidità , che lo rende irresistibilmente dolce .

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