El vino blanco Cdes Altreigo es otra apuesta de Carballal de Sande, por la innovación y la calidad. Es elaborado con la variedad de uva: Albariño, Treixadura y Godello de cosecha propia.
Elaboración
Cdes Altreigo se elabora con la mezcla de las uvas Albariño, Treixadura y Godello; se obtiene el mosto con el despalillado y prensado, que prevismente llega a un enfriamiento de 6 - 8 ºC, se traslada lo más limpiamente posible a cubas de acero inoxidable, para así dar inicio al proceso de fermentación alcohólica, que dependiendo de algunos factores viene a durar aproximadamente 14 días. Nuevamente se trasiega y se somete a una suave crianza en sus propias lías. Es así como se obtiene este vino blanco Rías Baixas.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Blanco Cdes Altreigo, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
El vino blanco Cdes Altreigo es otra apuesta de Carballal de Sande, por la innovación y la calidad. Es elaborado con la variedad de uva: Albariño, Treixadura y Godello de cosecha propia.
Elaboración
Cdes Altreigo se elabora con la mezcla de las uvas Albariño, Treixadura y Godello; se obtiene el mosto con el despalillado y prensado, que prevismente llega a un enfriamiento de 6 - 8 ºC, se traslada lo más limpiamente posible a cubas de acero inoxidable, para así dar inicio al proceso de fermentación alcohólica, que dependiendo de algunos factores viene a durar aproximadamente 14 días. Nuevamente se trasiega y se somete a una suave crianza en sus propias lías. Es así como se obtiene este vino blanco Rías Baixas.
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ean | 8425402013090 |
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Cantine | Carballal de Sande |
Allergeni | Solfiti |
Denominazione di origine | D.O. Rias Baixas |
Uvas Relacionadas | Albariño, Godello, Treixadura |
Invecchiamento in botte | Sulle fecce |
Meses Barrica | Senza passare per la botte |
Graduación | 13 |
Formato | Bottiglia da 75 cl |
Vegano | No |