Vino Bianco Les Vignes Retrouvées

Tipo: VINO BIANCO LES VIGNES RETROUVEES
Origine: Saint Mont, France
Uve: Gros Manseng, Petit Courbu, Arrufiac
Produttore: Plaimont
Note di Degustazione:
• Colore: grigio pallido - riflessi verdi .
• Odore: esprime l'intensità di vini fruttati e floreali della denominazione sulla pesca bianca , pompelmo , pepe bianco e menta fresca .
• Sapore: Il primo attacco è ripresa equilibrata e completa , con una acidità " maturo" e frizzante che evoca la scorza degli agrumi . Il finale lungo e rinfrescante si estende da un bordo sottile amaro ( a causa della varietà Arrufiac che rafforza la sensazione di succo di agrumi ) e una tensione minerale meraviglioso - che cresce anno dopo anno
Bottiglia: 0.75 L
Produzione: La vinificazione avviene in serbatoi di acciaio inox sui lieviti , con un periodo minimo di 6 a 8 mesi per temperare la natura nervosa di Gros Manseng , alzando la metà del palato e preparare un ottimale bottiglie di vino di apertura aromatiche .
Vino nobile di pesce per eccellenza , tutto va cibo perfettamente fresco e fantasioso ancora più gustoso e ( cucina spagnola , libanese ) in uscita .
Gradazione alcolica:
Temperatura di Servizio: 8-10ºC