Vino Bianco Valmiñor Albariño

Vino Blanco Albariño de Valmiñor

Vino monovarietal elaborado por Adegas Valmiñor, ubicadas en O Rosal, con uvas de la variedad albariño. Perteneciente a la Denominación de Origen Rias Baixas.

Los viñedos de los que proceden las uvas con las que se elabora este vino blanco tienen entre 20 y 40 años de antigüedad ubicados sobre laderas. La vendimia se realiza de forma manual a mediados de septiembre.

La fermentación alcohólica de este vino se lleva a cabo a una temperatura controlada de 17ºC durante quince días. Posteriormente es embotellado en atmósfera inerte y reposa durante un mes en botella antes de su salida al mercado. 

La temperatura ideal de servicio de este vino está entre los 8º y 10º.

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