Asalgassão extraídasmanualmente a partir dosestuáriosda Galiza,são feitasvárias lavagens, corte,cozidos,embalados,a adição deáguae sal,de fechamento ede esterilização.
Algasdogalegoacompanhado por umcaldonatural,
Peso Líquido:115g.
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Las algas presentan un color verde intenso, típico de las algas frescas de las rías gallegas, con una textura firme y jugosa que conserva su aspecto natural.
NARIZ
Aroma marino y fresco, con notas salinas y un toque de brisa atlántica que evoca las aguas gallegas de donde provienen.
BOCA
Al degustarlas, ofrecen una textura suave y ligeramente crujiente, con un sabor marino profundo, equilibrado por el caldo natural que acompaña las algas. Perfectas para enriquecer platos como ensaladas, sopas o como acompañamiento de pescados y mariscos.
