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Bruxa de vinho tinto de Rozas Garnacha de Madrid. Sierra de Gredos, Valle del Tietar.
A Bruxa de Rozas é um vinho elegante e fresco da cidade, e uma das expressões de Garnacha melhor alcançada no panorama atual, em uma safra que, segundo Parker, está a caminho de superar o próprio 2016 fascinante.
Para aqueles que ainda não conhecem o vinho da cidade, cujas vinhas estão localizadas entre as províncias de Madri e Ávila-na Serra de Gredos, é uma das referências mais aclamadas do emocionante projeto de Fernando García, Daniel Gómez Jiménez- Landi e Marc Isart, responsáveis por G.
Os três jovens enólogos uniram esforços, trajetórias pessoais e conhecimento herdados da grande experiência familiar para elaborar uma série de vinhos que compartilham frescor, descuidado, elegância e qualidade, além de uma imagem jovem e moderna, tanto na gravadora quanto em nomes.
Especificamente, o nome desta bruxa de Rozas se refere aos céus quase sempre cinzentos e à luz perturbadora tão típica da área ao redor de Las Rozas del Puerto Real. E a gravadora é o trabalho do artista e designer Coqué Azcona, cujas ilustrações estão em sintonia total com o caráter gentil, divertido e emocionante deste ótimo vinho.
Para tudo isso, outro motivo é adicionado a ser seduzido por este vinho: seu grande valor pelo dinheiro, reconhecido e confirmado pelas excelentes pontuações alcançadas em Parker (93+ nesta safra) e outros guias de grande influência internacional.
Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Legumes e pratos de colher
Comando G: Buscando entender la naturaleza, consiguiendo maduraciones equilibradas para elaborar vinos frescos y elegantes.
Bodega Comando G es una bodega española ubicada en la región de Madrid, específicamente en la Sierra de Gredos. Fue fundada en 2008 por un grupo de amigos enólogos, Dani Landi, Fernando García, y Marc Isart, con la intención de elaborar vinos únicos y auténticos que reflejen el terroir de la región.
La bodega se enfoca en trabajar con variedades de uva autóctonas de la Sierra de Gredos, especialmente la Garnacha, y busca producir vinos de alta calidad a través de técnicas tradicionales y una agricultura sostenible.
Entre los vinos que produce Comando G destacan "La Bruja de Rozas", "Las Rozas", "La Bruja de Rozas Magnum", "La Bruja de Rozas del 1 al 5" y "El Hombre Bala". Estos vinos son reconocidos por su complejidad y profundidad, así como por su capacidad para reflejar el carácter del terroir de la Sierra de Gredos.
Comando G se ha convertido en una bodega de referencia en España y ha recibido numerosos reconocimientos y premios a nivel nacional e internacional, lo que refleja su dedicación y compromiso con la calidad y la excelencia en la producción de vinos.
