Aguardando nova entrada. Se comprar hoje a previsão de entrega é quarta-feira 17 de Setembro de 2025
O Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé é elaborado a partir das castas Pinot Noir 65%, Chardonnay 30% e Pinot Meunier 5%, pela Maison Philipponnat, na região de Champagne, em França.
Um champanhe complexo e leve com aromas florais.
NOTA DE PROVA
Visualizar:
Apresenta uma cor dourada pálida, salpicada de bolhas finas e vivas.
Nariz:
O nariz é leve e fresco, com notas muito elegantes de flores brancas.
Boca:
Na boca descobrimos um champanhe puro e direto, com aromas cítricos. É complexo e leve e termina com um final longo e límpido, marcado por notas de pastelaria.
HARMONIZAÇÃO
Perfeito como aperitivo e para acompanhar peixe cru e marisco.
Recomenda-se servir a uma temperatura de 8°C.
Se você tiver alguma dúvida na hora de comprar o Champagne Philipponnat Royale Réserve Non Dosé, entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos online e ele o aconselhará sem compromisso.
Saladas e massas
Peixe assado
Legumes e pratos de colher
Marisco
Sobremesas doces
Champagne Philipponnat: Durante quinientos años, los Philipponnat han dejando huella en el terruño de Champagne.
La maison, que data de 1910, es venerada por el viñedo amurallado que la rodea, una parcela de 5,5 hectáreas llamada Clos des Goisses. Un terroir único que da origen a su botella más famosa y codiciada, conocida entre los más entendidos como su "cuvée superstar".
La filosofía debr la casa es borgoñona, con elaboraciones artesanales y un profundo apego por el terruño de Mareuil de viñas viejas y bajos rendimientos. Maestros en el arte del ensamblaje, usan sabiamente el roble para no opacar sus vinos y las fermentaciones parciales, sin maloláctica, ayudan a conseguir una frescura característica. Aún así no existe una receta concreta, porque cada champagne se elabora teniendo en cuenta las exigencias de cada cosecha.
