DESCRIPCIÓN: - Peso aproximado de un kilo. Procedencia Salamanca, elaborado artesanalmente. Al menos 3 meses de curación, elaborado con magro de cerdo, sal y pimenton
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https://dev.vinopremier.com/pt/chorizo-iberico-monte-regio.html1307Chorizo Ibérico Monte Regio<p>CHORIZO IBÉRICO MONTE REGIO</p><p>DESCRIPCIÓN: - Peso aproximado de un kilo. Procedencia Salamanca, elaborado artesanalmente. Al menos 3 meses de curación, elaborado con magro de cerdo, sal y pimenton</p><p>Si tiene alguna duda a la hora de Comprar CHORIZO IBÉRICO MONTE REGIO en Vinopremier.com tu tienda online de venta de vino y bebidas alcoholicas, pongase en contacto con nuestro sumiller.</p>https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726626.jpeg20.41outofstock20.4120.4100000https://dev.vinopremier.com/media/catalog/product/1/5/1544726626.jpeg/Default Category/Default Category/Gourmet/Default Category/Gourmet/Spanische Würste2015-08-23T23:12:33+0000
NOTA DE PROVA
VISÃO
Color rojo intenso con vetas de grasa blanca bien distribuidas, característica de un buen chorizo ibérico.
NARIZ
Aromas intensos y especiados de pimentón, con toques ahumados y un fondo delicado de carne curada.
BOCA
Sabor profundo y sabroso, con un equilibrio perfecto entre el pimentón y el magro de cerdo. La curación de al menos tres meses le da una textura firme y un gusto suave, pero con un toque picante y ahumado que perdura en el retrogusto.
