Koch Tobala Mezcal É feito de sementes selvagens de Tobala Magwi. Maguey Tobala exige muita aloe vera para fazer um lote mezcal. Tobala é complexo em sabor e na boca. É esponjoso com nuances florais que permanecem maravilhosas na boca, baunilha e canela totalmente doces e leves com a última pitada de grãos de cacau. Koch Tobala é colhido após 9 anos de crescimento, que dura nove a doze anos de maturação. É feito à mão em San Baltazar Guelavila, Oaxaca, pelo cultivador Pedro Hernández Martínez.
A família Carlos Moreno está associada a Mezcal desde o início do século XX. Em 2009, Carlos continuou a tradição familiar e associado ao professor mezcal de quinta geração, Pedro Hernández, para criar Koch, o Mezcal de Oaxaca, com o objetivo de preservar e promover a cultura de Mezcal. Após 10 anos de operação, até agora eles incorporaram mais de 15 comunidades e 50 famílias produtivas em sua congregação. Cada lote é diferente, então verifique a garrafa para obter mais detalhes.
Graças à dedicação da sra. Cristina Martínez García e de seus filhos Cirilo, Pedro e Daniel Hernández, professores destiladores deste mezcal artesanal e a incrível biodiversidade e cultura da planta deagave encontrada no país. Vale Oaxaca. Podemos encontrar agave artesanal de diferentes tipos de agave, como Tobalá, mexicano, Maguey de Fogo, Circial, Tobasiche, Coiote e a mais famosa agave da primavera em Oaxaca, como espadas.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar Koch Tobala Mezcal, entre em contato com o sommelier de nossa loja on -line e aconselhe -o se compromisso.
Koch Tobala Mezcal É feito de sementes selvagens de Tobala Magwi. Maguey Tobala exige muita aloe vera para fazer um lote mezcal. Tobala é complexo em sabor e na boca. É esponjoso com nuances florais que permanecem maravilhosas na boca, baunilha e canela totalmente doces e leves com a última pitada de grãos de cacau. Koch Tobala é colhido após 9 anos de crescimento, que dura nove a doze anos de maturação. É feito à mão em San Baltazar Guelavila, Oaxaca, pelo cultivador Pedro Hernández Martínez.
A família Carlos Moreno está associada a Mezcal desde o início do século XX. Em 2009, Carlos continuou a tradição familiar e associado ao professor mezcal de quinta geração, Pedro Hernández, para criar Koch, o Mezcal de Oaxaca, com o objetivo de preservar e promover a cultura de Mezcal. Após 10 anos de operação, até agora eles incorporaram mais de 15 comunidades e 50 famílias produtivas em sua congregação. Cada lote é diferente, então verifique a garrafa para obter mais detalhes.
Graças à dedicação da sra. Cristina Martínez García e de seus filhos Cirilo, Pedro e Daniel Hernández, professores destiladores deste mezcal artesanal e a incrível biodiversidade e cultura da planta deagave encontrada no país. Vale Oaxaca. Podemos encontrar agave artesanal de diferentes tipos de agave, como Tobalá, mexicano, Maguey de Fogo, Circial, Tobasiche, Coiote e a mais famosa agave da primavera em Oaxaca, como espadas.
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| Adegas | KOCH El Mezcal |
|---|---|
| Graduación | 46.9 |
| Vegano | Não |
| Formato | Garrafa de 70cl |
