Orange Martín Codex Orange Wine

ean
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Orange Martín Codex Orange Wine O vinho laranja da Bodegas Martín Cadax é feito com uva albariño da região da Galiza pertencente ao D.O. RÍAS BAIXAS, Essas técnicas de resgate de vinhos de produtores de vinho Salnés, onde "vinhos da casa" foram elaborados. com a combinação de tintas brancas e uvas. Com uma edição limitada de garrafas, Martín Códax apresenta um vinho com uma cor característica (âmbar, laranja) que é alcançada através da criação de uvas com suas pepitas e pele durante todo o processo, Além disso, a elaboração com as peles resulta em um vinho mais estruturado, favorecendo a fermentação alcoólica, a fermentação lática ruim e a extração de potássio e compostos polifenólicos que resultam em estabilização à acidez. A vinha selecionada está em conformidade com características específicas, para que as uvas tenham maior insolação, resultando em uma maior concentração de taninos, compostos polifenólicos e peles mais espessas.
% VOL.
11%
VINTAGE
2020
FORMATO
Garrafa de 75cl
Região
Galicia
Uva
Albariño
Envelhecimento do vinho
Fermentado em barril
6 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rias Baixas
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Ambarino com reflexos Ambar
NARIZ
Frutas maduras, notas de planta e flores trituradas
BOCA
Envelope, largo, estruturado e tânico.

EMPARELHAS

Carnes brancas

CONHECER Bodegas Martín Codax

Bodegas Martín Codax: "Descubre la magia del Atlántico en cada sorbo de Bodegas Martín Codax".

En 1986 nace Bodegas Martín Códax y toma por nombre el del más célebre trovador gallego del que aún se conservan sus cantigas, las más antiguas del galaico-portugués con la música original, en las que se canta al amor y al mar que baña nuestras costas.

Desde entonces, Bodegas Martín Códax ha crecido y evolucionado apoyando siempre a su gente, su tierra y su cultura. Una cultura que promueve por más de 40 países en todo el mundo. Un proyecto que comenzó con la ilusión y el esfuerzo de un grupo de viticultores y que hoy en día es ya una realidad que ha convertido a Bodegas Martín Códax en emblema de los vinos gallegos fuera y dentro de nuestras fronteras.

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Adegas Bodegas Martín Codax
Alérgenos Sulfitos
Denominação de origem D.O. Rias Baixas
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Envelhecimento Fermentado em barril
Meses Barrica 6 meses
Graduación 11%
Formato Garrafa de 75cl
Vegano Não