Quinto vinho branco de Couselo Rosal Magnum

24,10 €
Esgotado

o Quinto White Wine Co -Granes Magnum da Quinta vinícola, Isso apresenta isso Vinho branco de D.O RIAS BAIXAS (Espanha) elaborado das variedades de uva Albariño, Caiño Blanco e Lourioiro.

Criação

o Quinto vinho branco Couselo Rosal MagnumTem um levantando bons anos por 6 meses e estabilizado em depósitos de aço inoxidável para atingir a maturidade suficiente e carimbados em abril.

Subzona ou rosal

o Quinto vinho branco Couselo Rosal É preparado por variedades de uva Albariño (90%), Caiño Blanco (5%) e com Lourioiro (5%). Estes vêm de suas próprias vinhas, aproximadamente 8 hectares e fazendas alugadas. O enólogo José Manuel Martínez Juste e sua equipe se prepara para realizar o Colheita manual em caixas de 15 kg e escolha a melhor qualidade para criar seus vinhos. Os solos dessas vinhedos contêm principalmente solos graníticos com algumas fazendas onde o solo pode ser de Schongs.

Elaboração 

Quando os aglomerados chegam à vinícola, a uva é submetida a um controle de temperatura por meio de uma câmara de geladeira com uma temperatura controlada de 5º. Posteriormente, os clusters são levados para uma tabela de seleção vibratória e os escolhidos passam pelo processo de dependência e maceração de toda a uva antes de passar pela prensagem pneumática, que dura cerca de 2 horas.

Depois de passar por esses processos, os itens são separados, são realizados uma enlutada estática e uma fermentação com temperatura controlada.

 Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Quinto vinho branco Couselo Rosal Magnum de Bodega Quinta Couselo, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.


VINHO
Branco
% VOL.
13.6
VINTAGE
2020
FORMATO
Magnum 1.5L
PRÊMIOS
91 Parker
91 Peñín
Mejor Blanco de Galicia XXVI Cata dos Viños de Galicia, Medalla de oro Mundus Vini 2018 Medalla de Oro Albariños al mundo 2018, Medalla de Oro Albariños al mundo 2019, Medalla de oro Concours Mondial Bruselas
COUNTRY
Espanha
Região
Galicia
Uva
Loureiro
Envelhecimento do vinho
Jovem
Sem passar pelo barril
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rias Baixas
Warning about our product data

NOTA DE PROVA

VISÃO
Alimonado amarelo intenso, com flash esverdeado, aço, limpeza e guarnição muito brilhante.
NARIZ
De intensidade floral elegante (flor de laranjeira, jasmim, camomila), com caráter, sensações de frutas frescas (Apple Red Delicious, Litchie, Pear Williams), creme de limão e capim -limão, aromas sutis de ervas aromáticas (tomilho, sábio), feno recém -co
BOCA
Intensidade, com volume, fresco e equilibrado, frutas e sensações florais, luz cítrica, o passe da boca é cremoso, intenso e fresco, mineralidade que dá lugar a sensações salinas, longa jornada com uma reronasal final muito boa

EMPARELHAS

Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Peixe assado

CONHECER Grandes Pagos Gallegos

MAIS PRODUTOS Grandes Pagos Gallegos