Vinho Branco Albariño Pazo Piñeiro

VINHO BRANCO ESPANHOL ALBARIÑO PAZO PIÑEIRO 2010

O vinho branco Albariño Pazo Piñeiro 2010 é feita a partir de 100% de uva Albariño. Pertence ao IO Rías Baixas, no Condado de Tea subzone (Pontevedra).

Feita a partir de uvas das vinhas da Pazo Pineiro, os solos de granito profundas. Com o monitoramento constante das vinhas, colheita em 15 caixas quilo e seleção manual da tabela de classificação.

Com maderación fermentação a frio e bebidas alcoólicas por 25 dias a 14 °, com o envelhecimento sobre borras finas durante dez meses.

É clarificado e estabilizado pelo frio, produzindo uma edição limitada de 7.000 garrafas.

Tem 95 pontos no Guia Penin 2013.

Sirva este vinho a uma temperatura muito fria, entre 9 e 12.

VINHO BRANCO EMPARELHAR PIÑEIRO ALBARIÑO SOLAR 2010:

É ambiente com polvo em todas as suas formas, risotos, peixes e mariscos.

BRANCO VINHO PIÑEIRO ALBARIÑO SOLAR 2010:

Visão: um amarelo brilhante.

Nariz: poderoso, com notas de ervas frescas, aromas florais e de frutas tropicais.

Paladar: Mineral, com notas de frutas cítricas e de sal que dão grande vigor e longo final de boca.

Álcool vinho branco Albariño Pazo Piñeiro 2010: 13 graus

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