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VINHO BRANCO NOVA ZELÂNDIA: ATA Rangi Craighall Chardonnay 2011.
Considerado um dos principais da Nova Zelândia vinho uvas
são escolhidos a dedo e uma vez pressionado o suco é fermentado pela adição de
leveduras naturais a uma temperatura controlada de 15-20 ° para finalmente acabar
fermentação maloláctica em barricas e envelhecido durante nove meses de licença
sobre as suas borras antes do engarrafamento.
Exultante para apreciá-la, uma vez liberada, a sua permanência na garrafa para cinco
anos mais vamos encontrar outras qualidades especiais deste vinho que
dá maturidade.
VINHO BRANCO NOTAS DE PROVA DE NOVA ZELÂNDIA: ATA Rangi Craighall Chardonnay 2011.
Visão: cor amarelada palha.
Nariz: Aromas de pêssego branco e
notas de flor de laranjeira e certas notas de figo, mel de trevo, brioche e um toque de
carvalho contribuem para seu charme.
Boca: Destaque pedra de frutas, perfeitamente
equilibrados com mineralidade suculenta e um longo, sem costura.
Álcool VINHO BRANCO NOVA ZELÂNDIA: ATA Rangi Craighall Chardonnay 2011: 13,50 graus
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