Vinho branco do xamã de Sauvignon Blanc

Vinho branco do xamã de Sauvignon Blanc  Santa Cruz de Alpera Wineries, Isso apresenta isso  Sauvignon Blanc. 

Colheita e elaboração

Vinho branco do xamã de Sauvignon Blanc 

Para sua elaboração, é usado100% da variedade de sauvignon blanc, então oA fermentação é realizada a uma temperatura é de cerca de 13ºC. Isso permite uma maior produção de aroma, portanto a fermentação é estendida até 25 dias. Após esse processo, o vinho permanece com suas linhas por três meses, movendo a obrigação toda semana para obter um vinho mais sedoso e lutado para aumentar a persistência na boca. Finalmente, o vinho passa por uma filtração amicróbica para preservar todas as suas características.

Sauvignon Blanc

Essa variedade é muito popular e é plantada em vários países como França, Nova Zelândia, Itália, Austrália, África do Sul, Espanha, Chile, Brasil etc., pois tem a capacidade de crescer para diferentes tipos de clima e regiões. Ela é uma terroir reveladora, climas e safras; Portanto, o estilo dele é único e dá uma foto perfeita de Casi, onde o vinho que você está tentando.

Vinho branco do xamã de Sauvignon Blanc Bodegas Santa Cruz de Alpera,