Leste Vinho branco Tagonius Blanc Tagongius Winery Isso apresenta isso Vinho branco de D.O Madrid (Espanha) preparado com variedades de uva Moscatel de grãos frequentemente, Malvar e Sauvignon Blanc.
Preparação e vinha
Leste Vinho branco Tagonius Blanc é feito com variedades de uva Moscatel de grãos frequentemente, Malvar e Sauvignon Blanc del Viñedo La Veguilla. Essas vinhas são conduzidas em um copo e voltadas para a orientação norte-sul, a uma altura de 590 metros acima do nível médio ao lado do rio Tajuña. Existem aproximadamente 35 hectares entre 15 e 30 anos com Frank-Arcyor e solo calcário. O desempenho das vinhas é entre quatro mil e cinco mil quilos.
Para este Vinho branco Um filme frio de maceração foi realizado por 24 horas para extrair a obrigação em uma prensagem suave. Posteriormente, para a estática detalhada da necessidade pressionada, a temperatura disso é reduzida para realizar uma fermentação lenta para 18ºC. Finalmente, o vinho permanece em suas linhas até a hora de engarrafá -lo.
Malvar, variedade nativa do D.O Madrid
Esta variedade chamada Malvar É uma variedade espanhola nativa da província de Madri. Uma variedade única que é conhecida como Airén no momento, mas é totalmente diferente e, acima de tudo, diferente. O terroir faz uma diferenciação ao tomar um armazém.
Bodegas Tagonius
Bodegas Tagonius É fundada em 2000 e a 45 km de Madri, em Tielmes, em Tajuña, são trinta e cinco hectares que compõem a base da vinha e dentro do D.O vinhos de Madri. Um fato curioso dessa área é que se diz que, na época, eles eram produtores do melhor vinho que a Corte Real recebeu.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar oVinho branco Tagonius Blanc Tagongius Winery Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos e o aconselhará sem obrigação.
Queijos frescos
Paellas e pratos de arroz
Marisco