Vinho branco Vercruz Ermita Viñas Viejas

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Esgotado

Bodegas Vercruz, Ele nos apresenta Vinho branco Ermita Veracruz Viñas Viejas, originando nas terras de Roda (Espanha) preparado a partir da variedade de uva Verdejo.

O desenvolvimento de Vinho branco Ermita Veracruz Viñas Viejas Começa com a seleção de uvas etárias sempre excedendo 30, esse processo de seleção é sempre realizado com o maior cuidado do Veracruz Winery. Depois de selecionar as uvas, Veracruz Winery Ele usa um processo de maceração que dura 12 horas e é sempre realizado com uma temperatura máxima de 8 ° C; Quando a maceração é concluída, as uvas são pressionadas usando prensas pneumáticas com um nível de pressão de 1,8 atmosferas. Bodegas Veracruz Eles também usam defangados estáticos para garantir que a maceração seja concluída com a mais alta qualidade. Ultimamente, Bodegas Veracruz Eles fermentam o vinho branco a temperatura de 15 ° C em depósitos de aço inoxidável por 18 dias; Anterior deste estabilizar o vinho branco a -2 ° C por 10 dias. 

Bodegas Veracruz

A localização de Bodegas Veracruz Nava del Rey, Valladolid, um município famoso pela alta qualidade das uvas encontradas na região de Roda; A mesma região listada como um nome de origne Roda. De todas as variedades de uvas encontradas na região de Rueda, Bodegas Veracruz colhe o Verdejo com mais frequência do que outras variedades. Preferido em uvas de Verdejo provando Bodegas Veracruz É visto nos vinhos que oferecem e vendem, a maioria desses vinhos é composta por Verdejo; Isso demonstra isso Bodegas Veracruz Eles são especialistas em vinhos brancos e são muito competentes no desenvolvimento da criação desse vinho.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho branco Ermita Veracruz Viñas Viejas, Entre em contato com o sommelier de nossa loja on -line e aconselhe -o sem obrigação.

VINHO
Branco
% VOL.
13,5
VINTAGE
2021
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Roda
Uva
Verdejo
Envelhecimento do vinho
Jovem
1 mês
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Rueda
Ecológico
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Paijizo amarelo com reflexos esverdeados.
NARIZ
Aroma profundo, notas cítricas complexas e bem definidas e florais de laranja e toranja. Memórias minerais e nuances de ervas finas e montanha baixa.
BOCA
As ervas poderosas, corporais, gordurosas e finas parecem erva -doce e hortelã, persistentes na boca e toque final amargo, características da variedade.

EMPARELHAS

Paellas e pratos de arroz
Carnes brancas
Peixe assado
Marisco
Comida Japonesa

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Mais informação

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Alérgenos Sulfitos
Denominação de origem D.O. Rueda
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Envelhecimento Jovem
Meses Barrica 1 mês
Graduación 13,5
Formato Garrafa de 75cl
Ecológico Ecológico
Vegano Não