Vinho Tinto Champoux Vineyard

VINO TINTO DE EEUU, CHAMPOUX VINEYARD 08

Diferenciándose de la añada anterior al tener este vino mas uva Cabernet, cabe
decir que son de características muy similares. Con distinta estructura, posee todo
lo que necesita tener para satisfacer los paladares mas exigentes tanto ahora, como
con el paso de los años.
46% Cabernet Sauvignon, 26% Merlot, 23% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Edad
media del viñedo 28 Años. Envejecido 21 meses en barricas. Producción limitada 969
cajas.
De color purpura, ofrece un atractivo aroma a notas florales y frutos, cassis, tostados
y toques a especias con violetas. En boca nos encontramos un vino con textura,
completo y bien redondeado, donde los perfiles de la fruta se dejan notar, cereza
negra, arándanos, con un ligero toque a chocolate y de taninos sustanciales, con
una acidez refinada, hacen que tenga un final atractivo y excepcional. Un vino ideal
para beber ahora, con un potencial de envejecimiento en botella de mas de 12 años.