Vinho tinto de Naussa High (variedade 100% xynomavro uva)
Origem: Macedônia. D.O Naoussa
Vinícola: Apostols Thymiopoulos (viticultura biodinâmica)
Os Apostols Thymiumopoulos têm talento e têm algumas das vinhas mais bonitas de Naoussa. o
A família Thymiopolos faz vinho há gerações, mas as uvas foram vendidas no
Vinícola cooperativa e na casa de Bouari. Os jovens apostolos, uma vez que ele se formou em
Enology, voltou ao campo para fazer algumas coisas! Trabalhando com sua família, Apostolos
começou a implementar princípios biodinâmicos e direcionou a fazenda para um
abordagem mais natural.
Vinho tinto de alta naoussa: Xynomavro é uma pele escura de uvas plantadas ao norte da Grécia,
Típico da região da Macedônia. O produtor mais conhecido que prepara essa variedade é o Apostols Timipoulous.
Um equilíbrio, uma iguaria e maturidade precisa da fruta. Este vinho tem um
Caráter do clima fresco e, apesar do fato de ser leve, tem uma substância, mostrando
Assim, o poder e a energia do terroir montanhoso. Tem belos aromas florais e cerejeiros,
que também incluem os aromas de tomate e trufas, o último é encontrado nos vinhos de
Os melhores terroirs. Um vinho climático vermelho que ocorre de uvas cultivadas
Em condições extremas, uma combinação de terreno pedregoso e altitude, que com apenas um
12,5% do álcool expressa muito sabor e dá a Xinomavro outra dimensão. 8 meses de barril
1.5 T e 3 T
Aromas: trufa, cerejas, morangos, tomate seco, amora.
SOLOS: calcário e pedra vulcânica.
Emparelhamento: pratos com berinjelas e massas, queijos ricos, como cream cheese e Gruyere.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o vinho tinto Naoussa Alta, entre em contato com o sommelier de nossa loja internacional de vinhos e o aconselhará sem obrigação. Winepremier, sua congressiva loja de vinhos desde 2008.
Queijos frescos
Saladas e massas
Legumes e pratos de colher
Andraos Wines: Los mejores vinos de Grecia - Los orígenes del vino
Andraos Wines es una importadora de vinos griegos, que nace por la pasión por el vino griego y por mostrarlo a los paladares más exigentes en otros países donde los vinos de Grecia son menos conocidos.
Realizando una labor casi que podría denominarse de evangelización en el mercado español y europeo, ya que los vinos griegos carecen del renombre de otros vinos internacionales como los vinos franceses, los vinos italianos, los vinos portugueses o los vinos españoles.
La historia del vino nace en Grecia, por lo que los vinos griegos podemos decir que son el origen del vino y Andraos Wines, empresa creada por amor a Grecia, quiere transmitir la cultura del vino griego más allá de sus fronteras.
