Vinho Tinto Fraga do Corvo Mencia

Ele Vino Fraga do Corvo Mencía de Bodega Fraga do Corvo, Isso apresenta isso D.O MONTERREI RELING WINE (Espanha) Feito de variedade de uva Mencía. 

Criação 

Ele Vino Fraga do vinho Corvo Mencía presentes a Criação estática em depósitos de aço inoxidável e parte em barris de carvalho francês de grãos finos por 7 meses e depois realizar Uma criação de garrafas de dois meses Antes de ir à venda. 

Colheita e elaboração 

Ele Vino Fraga do vinho Corvo Mencía elaborado das variedades de uva Mencía. Esses clusters são colhidos e depositados manualmente em 15 kg de caixas. 

Quando os aglomerados chegam à bodega, as uvas são introduzidas em uma câmara de geladeira com uma temperatura controlada de 5 graus. Posteriormente, uma segunda seleção de uvas ocorre na tabela vibratória, onde se destaca à mão e na macara fria por duas semanas para descarregar posteriormente em barris franceses de 500 litros e onde realizará a fermentação de Malacta. 

A vinha 

Desde o final dos anos 80, o Boo-River Eles plantam grande parte das vinhas com variedades nativas da região de Monterrei, com isso, eles foram autorizados a conhecer os melhores clones das variedades nativas para plantar as vinhas que estavam posteriormente ligadas a FRATAS DO LEC Project.  

No total, existem 20 hectares de vinha distribuídos em 48 parcelas, onde a partir delas você pode contemplar o Castillo de Monterris, que tem sido uma testemunha silenciosa de mais de oito séculos de história do vale. Da mesma forma, a localização variada permite que plantações de diferentes variedades e solos tenham grandes vinhos com complexidade extraordinária. Bodegas Frago do Corvo são proprietários de algumas das plantações mais antigas de Godello e Mencía da área, onde as cepas datam de 30 anos. 

Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vino Fraga do Corvo Mencía de Bodega Frago do Corvo, entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.