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Bodegas Labastida Faça isso Cepas antigas de Solojen, um vinho tinto do Rioja com Garnacha e Tempranillo.
As uvas escolhidas para tornar este vermelho100% Garnacha. São uvas coletadas à mão por nossos viticultores em vinhedos de idade superior a 50 anos, dispostos em embarcação e localizados entre 550 e 600 metros de altitude.
A UVA
O cruzeiro está localizado em Briñas, ao lado do Ebro, altitude de 450 metros. Possui 0,22 ha e um piso francês e muito ruim. O Portillo está em Burdón Salinillas (Labastida). É uma encosta sul com 30 % de inclinação, de solo limite franco com 600 metros de altitude. Os ferreiros estão no Labastida, a 550 metros acima do nível do mar. Possui 0,48 ha de solo Sandy Frank.
Existem três de nossas melhores parcelas no vidro de Garnacha.
A colheita
A colheita de 2017 foi marcada pela geada mais severa lembrada na área. Esse fenômeno causou uma produção muito escassa, ligada a um clima bastante quente e seco, marcou uma safra muito precoce.
Colheita manual e elaboração separada de cada parcela. Eburing, também separadamente por 10 meses em barris usados de carvalho francês.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vinho tinto Manuel Quintano Viejas Costus, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.
Queijos curados
Carnes vermelhas
Bodegas y Viñedos LaBastida: Bodegas y Viñedos Labastida , la mayor cooperativa vinícola del País Vasco
Labastida se considera una de las zonas más adecuadas para el cultivo de la vid dentro de la Rioja Alavesa , emplazada dentro de los limites de Sierra de Toloño y nutrida de las aguas del río Ebro.
Bodegas y Viñedos Labastida , nace a mediados de los años sesenta, con el sobrenombre de Unión de Cosecheros de Labastida , ya desde sus inicios todo aquel viticultor inmerso en proyecto, quería participar en cada una de las fases de producción, no es de extrañar que casi sesenta años después, Bodegas y Viñedos Labastida se haya convertido en la mayor cooperativa vitícola del País Vasco.