El vino tinto pomum cellars Syrah magnum pertenece a las bodegas Pomum Cellars y tiene una denominación de origen Columbia Valley USA.
Está compuesto por uva Syrah 100%.
Envejecido en barricas francesas y barricas nuevas de 500 L ( 47% ) durante 20 meses. Posteriormente se deja 8 meses madurar mas en botella
Posee una graduación alcohólica de 13.5%.
Se recomienda servir a una temperatura entre 15°C y 18°C.
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Enchidos e nozes
Queijos curados
Carnes vermelhas
Pomum Cellars: Vinos excepcionales de Washington
Pomum Cellars es una bodega boutique ubicada en Woodinville, Washington, Estados Unidos, fundada en 2004 por Shylah y Javier Alfonso. La bodega se especializa en la producción de vinos de estilo europeo, utilizando uvas cultivadas en el estado de Washington.
Pomum Cellars se enfoca en producir vinos de alta calidad a partir de variedades de uvas clásicas de Europa, como el Tempranillo, el Syrah y el Cabernet Sauvignon. La bodega utiliza prácticas de cultivo y producción responsables para maximizar la calidad y el sabor de sus vinos, lo que incluye la cosecha manual y la selección cuidadosa de las uvas.
Además de su enfoque en la producción de vinos de alta calidad, Pomum Cellars también se compromete con la sostenibilidad y el cuidado del medio ambiente. La bodega utiliza prácticas de cultivo orgánico y biodinámico para minimizar su impacto en el medio ambiente y asegurar la calidad y sabor únicos de sus vinos.
Los vinos de Pomum Cellars han recibido numerosos premios y reconocimientos, incluidos los premios Platinum y Gold en los premios Wine Press Northwest Platinum y el premio Best in Show en la competencia Seattle Wine Awards. La bodega ofrece degustaciones y visitas guiadas por su bodega para aquellos interesados en aprender más sobre sus vinos y prácticas de producción.
