Vinho tinto quatro listras ribera del duero
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Vinho tinto quatro listras ribera del duero
EleVinho tinto quatro listras ribera del duero É preparado por 100% de uvas de Tempranillo selecionadas em vinhas ao longo de 20 anos. Fermentado em tanque de aço inoxidável com controle de temperatura e uma maceração de 18 dias (com manchas e retornos diários).
Reprodução: 5 meses em barril de carvalho francês e carvalho Amaican e muitas outras educação na garrafa.
Temperatura de serviço: 14ºC - 16ºC
Prêmios
-Medalla dePRATADecanter 2017 (2015)
-Medalla dePRATAMundus Vini 2017 (2015)
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VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2017
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
Espanha
Região
Ribera del Duero
Uva
Tempranillo
Envelhecimento do vinho
De carvalho5 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Ribera del DueroNOTA DE PROVA
VISÃO
Cor vermelha de cereja intensa com camada média e guarnição de granada.
NARIZ
Nariz complexo e equilibrado, com aromas de frutas pretas maduras, frutas da floresta (amora, amora) torrefactos, baunilha e picante.
BOCA
Na boca, ele é aveludado, macio e persistente.EMPARELHAS
Queijos curados
Paellas e pratos de arroz
Carnes vermelhas
CONHECER Bodega Cuatro Rayas
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Bodega Cuatro Rayas: El Verdejo de Rueda
Bodega
La historia de Cuatro Rayas se remonta a 1935, en estos 80 años de historia el esfuerzo y el trabajo bien hecho han sido los que les ha llevado a ser una de las bodegas de referencia de los vinos blancos españoles.
Actualmente la bodega produce unos 15 millones de botellas, aproximadamente un 20% del vino embotellado de la D.O. Rueda. Cuatro Rayas además de ser líder dentro del consumo de vinos blancos en España, este presente en más de cincuenta países.
Viñedos
La bodega Cuatro Rayas cuenta con más de 2150 hectáreas de viñedo, las variedades de uva que cultivan son Verdejo, esta ocupa la mayor parte, Sauvignon Blanc, Viura, Palomino Fino y Tempranillo.
Una pequeña parte de las 2150 hectáreas cultivadas son viñedos centenarios, estos tienen un nivel de producción menor y son vendimiados manualmente. De estas uvas tan cuidadas surge Cuatro Rayas Viñedos Centenarios, un verdejo en todo su esplendor.
Equipo
Este proyecto vitivinícola tiene como pilar fundamental el trabajo en equipo, una especial unión entre el viticultor que mima la uva y el enólogo que hace que ese fruto exprese sus mejores características en forma de vino.
En Cuatro Rayas cuentan con tres generaciones de enólogos para un variado abanico de vinos. Ángel Calleja, que lleva 40 vendimias elaborando vino en la D.O. Rueda, Elena M. Oyagüe con más de 20 años de experiencia, y Roberto L. Tello, que con tan solo 5 años en el sector ha demostrado que las nuevas generaciones entran pisando fuerte.
Instalaciones
Cuatro Rayas cuenta en sus dos bodegas ubicadas en La Seca, cuna de la D.O. Rueda, con unas modernas instalaciones.
La bodega cuenta con los certificados de calidad BRC (British Retail Consulting) e IFS (International Food Standard), imprescindibles para comercializar en los mercados europeos. Estas certificaciones avalan el interés que tiene por lograr una excelente calidad en todas y cada una de las fases de elaboración de sus productos.
