Vinho Tinto Quercus Dominio de Fontana

Domínio de Fontana do Vinho Relino.

Este vinho fabricado pela Bodegas Fontana é 100% tempranillo de vinhedos de solos argilosos na província de Cuenca. O vinho Quercus pertence aos vinhos da terra de Castela e tem uma criação de 15 meses em barril de carvalho.

Andreas Kubach, um dos mestres do vinho que trabalha na Espanha, é o enólogo encarregado da elaboração deste magnífico vinho.

A primavera estava chuvosa, embora. Houve ausência de chuvas durante todo o período de maturidade, além de excelentes iluminação e temperaturas moderadas durante o período de verão, atingindo os vinhos dessa área uma qualidade ideal.

Recomenda -se servir este vinho entre 17 e 18 de temperatura e abrir a garrafa para Mmenches 30 minutos antes do consumo.

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