Vinho tinto Quintela colheita

Ele Vinho tinto Quintela colheita É um vinho requintado produzido na região vinícola do Douro, em Portugal, Sob a Denominação de origem controlada (DOC) Douro. Este vinho é nomeado após o Carlos Alonso Bodega, uma das vinícolas mais proeminentes da região.

A história de Carlos Alonso Bodega Ele remonta a várias gerações para trás. Desde o seu começo humilde como pequenos produtores de uvas, o Família Alonso Ele manteve o compromisso de preservar as tradições do vinho e produzir vinhos da classe mundial. Ao longo dos anos, eles adquiriram uma grande experiência no cultivo de vinhedos e na elaboração do vinho, tornando -se uma referência na região de Douuro.

Ele Quintela Colheita É um vinho que se distingue por sua elegância e complexidade. É preparado principalmente com uvas das variedades nativas do Douro, como Tourriga nacional, tinta Roriz e Touriga Franca. Essas uvas contribuem para o vinho uma combinação única de aromas e sabores, que refletem a riqueza e a diversidade do Terroir del Douro.

A elaboração de Quintela Colheita É realizado seguindo Métodos tradicionais e cuidadoso. As uvas são colhidas à mão no momento ideal da maturidade e são cuidadosamente transportados para a vinícola. Lá, a Seleção cuidadosa das uvas, eliminando aqueles que não atendem aos padrões de qualidade necessários.

Após a seleção, o Grapes se destacam e Eles prescrevem suavemente Para extrair a obrigação. Fermentação ocorre em Tanques de aço inoxidável à temperatura controlada, que permite preservar os delicados aromas e sabores das uvas. Posteriormente, vinho idades por um período de tempo em Barris de carvalho, onde adquire maior complexidade e estrutura.

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