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AS UVAS
Uvas de Tempranillo de vinhedos de 30 a 50 anos dispostas em vidro e localizadas entre 580
e 640 metros de altitude, coloridos à mão.
VINTAGE
Qualificado como excelente, a evolução da videira
geadas ou tempestades, bem como pragas e doenças, o que levou a uma evolução correta dos parâmetros mais significativos para a qualidade final e o estado sanitário excepcional das uvas desta colheita.
ELABORAÇÃO
Limpador e uva coberta por 22 dias com controle térmico a 26 ° C. Sangramento subsequente devido à gravidade e segunda fermentação malática espontânea após duas semanas.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Reserva de Solagüen de vinho tinto, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.
Queijos azuis
Carnes vermelhas
Bodegas y Viñedos LaBastida: Bodegas y Viñedos Labastida , la mayor cooperativa vinícola del País Vasco
Labastida se considera una de las zonas más adecuadas para el cultivo de la vid dentro de la Rioja Alavesa , emplazada dentro de los limites de Sierra de Toloño y nutrida de las aguas del río Ebro.
Bodegas y Viñedos Labastida , nace a mediados de los años sesenta, con el sobrenombre de Unión de Cosecheros de Labastida , ya desde sus inicios todo aquel viticultor inmerso en proyecto, quería participar en cada una de las fases de producción, no es de extrañar que casi sesenta años después, Bodegas y Viñedos Labastida se haya convertido en la mayor cooperativa vitícola del País Vasco.
