oVinho tinto Vallehondo do Bodegas Contreras Ruiz, apresente isso FAZ. Condado de Huelva (Espanha), com variedades de uva 100% Syrahque expressa as extremidades de nosso terroir, solução salina e quente, areia e calcário.
O agrupamento agressivo será destinado a depósitos de aço inoxidável para fazer fermentação alcoólica seguida pelo malático. Depois de terminar, o vinho terminará seu arredondamento em barris novos e usados de carvalho francês (grão médio fino e assado) por pelo menos seis meses. É então quando é engarrafado e, por 6 meses, acaba nos dominando para nos oferecer seu esplendor máximo.
Se você tiver alguma dúvida ao comprar o Vinho tinto Vallehondo, Entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos e aconselhe -o sem obrigação.
Queijos curados
Legumes e pratos de colher
Carnes vermelhas
Contreras Ruiz: Vinos Atlánticos del Sur
Contreras Ruiz es una bodega familiar, productores de vinos de calidad enfocados en la variedad autóctona Zalema sobre viñedos cerca del mar y trabajando únicamente con sus propias uvas.
Ubicados al lado del Parque Nacional de Doñana, uno de los principales tesoros naturales de España. Contreras Ruiz persigue expresar el paisaje y origen de los suelos en vinos de personalidad atlántica y esencia salina.
La bodega de Contreras Ruiz es una construcción de 1868 que cuenta con cinco naves separadas por arcos de 30 metros de altura y forjados de hierro típicos del sur de la Península.
El proyecto de Contreras Ruiz empieza en la tierra, en la viña. Aunando la herencia recibida con el desarrollo de una viticultura de observación y equilibrio, trabajando el viñedo en propiedad para obtener unos vinos sinceros, con una armonía entre grado alcohólico y acidez y un marcado carácter que refleje la personalidad de un terruño.
El objetivo de la bodega es conseguir unos vinos complejos, con predominancia de aromas primarios, donde la variedad brilla de forma natural.
Una misma uva, diferentes expresiones, sensaciones.
