Vinho Tinto Viña Ventisquero Queulat Gran Reserva Carmenere

20,30 €
Esgotado

Viña Viña Viña Queulat Gran Reserves

oViña Viña Viña Queulat Gran Reservas ViñaÉ 85% Carmenere e 15% Syrah. Vindo do vale de Maipo, uma vez que os aglomerados foram coletados à mão e transportados para a Bodega, onde são introduzidos suavemente em tanques de aço inoxidável, sendo realizados antes da fermentação uma maceração fria a temperaturas entre 6º e 8ºC. A fermentação é realizada a uma temperatura controlada a 22ºC e 26ºC com dois traços diários. Posteriormente, é permitido envelhecer em barris de carvalho francês (80%) e barris de carvalho americano (20%) por 12 meses. 25% dos barris utilizados são novos barris, o resto de dois e três anos.

Um vinho com grande corpo, de fim persistente. Temperatura de serviço 16-18ºC. Potencial guardião por mais de sete anos.


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VINHO
Tinto
% VOL.
14
VINTAGE
2015
FORMATO
Garrafa de 75cl
Região
Galicia
Uva
Carmenere
Syrah
Envelhecimento do vinho
Grande Reserva
36 meses
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Maipo Valley - Chile
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Cor violeta intensa.
NARIZ
Aromas macios de espécies, amora, cereja e chocolate, seguidos de ponta macia e harmoniosa.
BOCA
Na boca, um vinho complexo, os sabores, cerejas e ameixas, especiarias finas e notas de chocolate se destacam. De taninos moles com boa estrutura e equilíbrio. Um vinho com grande corpo, de fim persistente.

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