Vino Tinto Siesto Vino De Contrabando

Los contrabandistas cruzaban los límites territoriales y legales para acercarnos productos de Portugal, difíciles de conseguir en España. Este vino trata de saltárselos, ofreciendo una singular mezcla de Tinta de Toro y Touriga Nacional portuguesa, cruzando la frontera y atreviéndose a hacer lo que nadie ha hecho antes.

ZONA DE PRODUCCIÓN. Sanzoles. Zona de Toro. Zamora. Castilla y León.

VARIEDADES:

- Touriga Nacional: 30%.
Una de las cepas más importantes del país vecino. Con bajo rendimiento y tamaño pequeño de las bayas. Aporta al vino estructura, cuerpo y una importante cantidad de taninos. Posee un gran potencial aromático, predominando los aromas a frutos negros.

- Tinta de Toro: 70%.
Uva más conocida de la zona de Toro. Aunque pertenece a la familia del Tempranillo, esta uva tiene características y cualidades específicas. Granos de pequeño tamaño y con abundante tanino apta para conseguir vinos potentes, estructurados, de marcada personalidad e intensidad.

ELABORACIÓN.

• -  Coupage único de dos castas de ambos lados de la

  frontera hispano Lusa, tratando de hacer una

  mezcla de culturas, estilos y variedades.

• -  Fermentación alcohólica en pequeños depósitos de

  acero inoxidable, con temperatura controlada.

• -  Fermentación maloláctica en barrica.

  CRIANZA. 12 meses en barrica nueva de roble francés. Servir a una temperatura de 14-15 oC.

Producción exclusiva de 1.350 botellas.

BODEGA SIESTO es una pequeña empresa ubicada en SANZOLES, un pueblo situado a unos 20 kilómetros de la capital zamorana.

Somos unos enamorados del mundo del vino y compartimos la inquietud de crear algo único y con gran personalidad.

Se trata de una pequeña bodega con tres áreas diferenciadas.

Si tiene alguna duda a la hora de comprar Vino Tinto Siesto Vino De Contrabando, póngase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online y le asesorará sin compromiso.