Champagne Laherte Freres Les Vignes d'Autrefois
80,50 €
Champagne Laherte Freres Les Vignes dAustrefois 2017
Un vino con una tensión brutal, una mineralidad marcada, un champagne exigente, no apto para todos los paladares.
Fermentado y criado en barrica viejas, 3 años al menos de crianza sobre lías, no maláctica, no filtrado ni clarificado y dosage muy reducido.
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% VOL.
12,5
VINTAGE
2017
FORMATO
Garrafa de 75cl
COUNTRY
França
Região
Champagne
Uva
Pinot Meunier
Dosagem
Extra Brut
D.O.
Champagne Francés
Ecológico
NOTA DE PROVA
VISÃO
En copa muestra un color amarillo dorado brillante con burbujas finas y persistentes. Aspecto: Limpio y brillante, con un ligero halo que denota su complejidad.
NARIZ
En nariz destaca un aroma intenso y complejo, con notas de fruta madura como manzana, pera y un toque de melaza. Se aprecian sutiles toques florales, como flores blancas, y matices de brioche y frutos secos, resultado de su crianza en botella.
BOCA
En boca tiene una entrada fresca y vibrante, de acidez equilibrada que despierta el paladar. De cuerpo medio, con una textura cremosa que envuelve la boca. se repiten las notas frutales, acompañadas de un delicado sabor a pan tostado y almendras.EMPARELHAS
Queijos frescos
Saladas e massas
Peixe assado
Marisco
CONHECER A la Volé
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Mais informação
| Adegas | A la Volé |
|---|---|
| Denominação de origem | Champagne Francés |
| Uvas Relacionadas | Pinot Meunier |
| Envelhecimento | Non-Vintage |
| Dosage | Extra Brut |
| Formato | Garrafa de 75cl |
| Graduación | 12,5 |
| Ecológico | Ecológico |
| Vegano | Não |