Cava Gramona Argentina

38,60 €
Esgotado

Cava Gramona Argentina

Educação de Rima de mais de 30 meses com plugue de cortiça. Variedades 90% Pinot Noir, 10% Chardonnay.

Viticultura orgânica e biodinâmica:

Com base na observação e tratamento completos dos fatores que influenciam nossa terra e seu habitat. Não aplicamos herbicidas ou pesticidas químicos, usamos recursos naturais com o principal objetivo de preservar o equilíbrio do meio ambiente e manter as coberturas vegetais espontâneas para obter solos esponjosos. Através da biodinâmica, um passo além da ecologia, vivificamos nossas vinhas e procuramos aumentar os níveis de biodiversidade: aplicamos infusões e decocções de plantas para evitar pragas, elaboramos nossos próprios preparativos e nosso composto animal e vegetal do nosso jardim de nosso jardim de plantas medicinais e nossa fazenda de vacas, ovelhas e cavalos.

Se você tiver alguma dúvida quandoCompre o Cava Gramona Argent Rosado Entre em contato com o sommelier de nossa loja de vinhos e aconselhe -o sem obrigação.

VINHO
Espumantes
% VOL.
12
VINTAGE
2014
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
91 Parker
91 Peñín
Região
Alt Penedés
Uva
Chardonnay
Pinot Noir
Envelhecimento do vinho
Jovem / Sem passar pelo barril
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
Corpinnat
Ecológico
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Cor de ouro velha com flashes "cebola pele"
NARIZ
Um perfil sutil e ao mesmo tempo complexo. Toques florais, como pétalas e rosa e violeta. Frutas vermelhas: frescura selvagem, mirtilos, grossos. Frescura cítrica de pomelo e ervas com erva -doce e grama fresca
BOCA
Entrada muito nova. Carbônico totalmente integrado e crocante que derrete com acidez sustentada. Uma nota mineral fecha o conjunto

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