Torre de vigia de águas vermelhas
EleTorre de vigia de águas vermelhasPertence às vinícolas Atalaya e tem uma denominação de origem almansa.
As uvas Garnacha Tintorera e Monastrell vêm de vinhedos na área de Almansa entre 700 e 1.000 metros de altitude, plantados em solos arenosos com alta concentração de calcário em sua base.
As uvas são fermentadas por separados
Possui graduação alcoólica de 14,5%.
Recomenda -se servir a uma temperatura entre 15 ° C e 18 ° C.
Se você tiver alguma dúvida quandocomprarTorre de vigia de águas vermelhasEntre em contato com o sommelier da nossa loja on -line de vinhos e aconselhe -o sem obrigação.
Queijos curados
Legumes e pratos de colher
Carnes vermelhas
Bodegas Atalaya: En el terreno fronterizo donde se deja atrás el Levante marítimo y se encara la horizontalidad de La Mancha.
Por encantamiento, los viñedos viejos parecen querer estos suelos calizos de baja fertilidad, sufridores de escasas lluvias. Situados a más de 700 metros sobre el nivel del mar, producen frutos concentrados que regalan un reventón de tonalidades, sabores y fragancias.
Por sus pedregales resuenan antiguas batallas, y aún más viejas cacerías que quedaron grabadas en cuevas. Sus vides mantienen la fuerza de los siglos. Los nuevos métodos han logrado combinaciones con la frescura de la fruta y las flores, pero la complejidad de su mixtura.
Sobre el predominio de la Garnacha Tintorera y su pulpa violácea, se hace notar la melosidad y fuerza de la Monastrell en los vinos de la bodega que los combina en sus entrañas.
