Vinho tinto lunático

o Vinho tinto lunático doBodega Casa de la Ermita (Jumilla, Murcia), este vinho tinto doFAZ. Jumilla, preparado a partir de variedades de uva100% Monastrell. É fresco por fora e balsâmico dentro.

Vinificação: Coleção manual de uvas e seleção de cluster no campo e posteriormente na vinícola. A maceração preferencial a frio no depósito de aço inoxidável por 5 dias para extrair os aromas das uvas. Reprodução por 12 meses em barris de carvalho francês de 225 litros. Nenhum tratamento com esclarecimento a frio ou estabilização é realizado.

Temperatura de serviço recomendada: entre 15 e 16ºC.

Bodega Casa de la Ermita

Cercado por vinhedos, a vinícola está localizada a mais de 700 metros de altitude, onde a flora e a fauna coexistem em um ambiente não repetível. Sua situação e cuidado o tornam o lugar perfeito para uma elaboração única, um lugar para aproveitar a criação de vinhos jumilas em um ambiente idílico e onde poder realizar ótimas experiências de turismo de vinho.

Casa das vinhas Hermitage

Nesta terra de poucas chuvas e solos rochosos, cepas vigorosas e uvas maduras com as quais vinhos deÓtima textura, comMuito corpo YPersonalidade cheia, que cative fãs e especialistas. As principais variedades cultivadas são Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah e Monastrell, todos tratados para obter uma adaptação perfeita à terra e ao clima excepcionais.

A vinícola tem umLote experimental Dedicado à inovação e desenvolvimento, a fim de obter um produto novo, mais cuidadoso e dedicado todos os dias para surpreender seus consumidores e aumentar o setor, cultivando pequenas variedades tratadas nessa área e com grande potencial. Entre as culturas experimentais estão La Viognier, Touriga Nacional, Caladoc, Egiodolá, Rousanne, Marsanne, Gewurztraminer e Malbec.

Em várias parcelas, trabalhamos com os requisitos de"Cultivo ecológico"De fato, na casa do eremitério, existem os primeiros vinhos de jumilla ecológicos e pioneiros noRegião de Murcia, graças ao fato de que suas vinhas respeitam a legislação da "agricultura biológica" por mais de 5 anos.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar Vinho tinto lunático, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.