White Wine House of the Hermitage

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4,60 €
Esgotado

o White Wine House of the Hermitage doBodega Casa de la Ermita (Jumilla, Murcia), este vinho branco seco doFAZ. Jumilla, preparado a partir de variedades de uva100% viagnier. É um vinho jovem e fresco, de tons frutados e tropicais, que se harmonizam perfeitamente com os primeiros momentos de comida.

Vinificação: Elaboração tradicional com maceração a frio. Fermentação em depósitos de aço inoxidável com controle de temperatura em cerca de 14ºC. Depois que a fermentação é concluída, ela permanece no depósito mínimo de 2 meses nos bons anos.

Temperatura de serviço recomendada: entre 5 e 7ºC.

Bodega Casa de la Ermita

Cercado por vinhedos, a vinícola está localizada a mais de 700 metros de altitude, onde a flora e a fauna coexistem em um ambiente não repetível. Sua situação e cuidado o tornam o lugar perfeito para uma elaboração única, um lugar para aproveitar a criação de vinhos jumilas em um ambiente idílico e onde poder realizar ótimas experiências de turismo de vinho.

Casa das vinhas Hermitage

Nesta terra de poucas chuvas e solos rochosos, cepas vigorosas e uvas maduras com as quais vinhos deÓtima textura, comMuito corpo YPersonalidade cheia, que cative fãs e especialistas. As principais variedades cultivadas são Petit Verdot, Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot, Syrah e Monastrell, todos tratados para obter uma adaptação perfeita à terra e ao clima excepcionais.

A vinícola tem umLote experimental Dedicado à inovação e desenvolvimento, a fim de obter um produto novo, mais cuidadoso e dedicado todos os dias para surpreender seus consumidores e aumentar o setor, cultivando pequenas variedades tratadas nessa área e com grande potencial. Entre as culturas experimentais estão La Viognier, Touriga Nacional, Caladoc, Egiodolá, Rousanne, Marsanne, Gewurztraminer e Malbec.

Em várias parcelas, trabalhamos com os requisitos de"Cultivo ecológico"De fato, na casa do eremitério, existem os primeiros vinhos de jumilla ecológicos e pioneiros noRegião de Murcia, graças ao fato de que suas vinhas respeitam a legislação da "agricultura biológica" por mais de 5 anos.

Se você tiver alguma dúvida ao comprar White Wine House of the Hermitage, Entre em contato com o sommelier da nossa loja de vinhos on -line e o aconselhará sem obrigação.

VINHO
Branco
% VOL.
12.5
VINTAGE
2022
FORMATO
Garrafa de 75cl
PRÊMIOS
Berlin Wine Trophy 2019 - Medalla de Oro
COUNTRY
Espanha
Região
El Carche, Jumilla (Murcia)
Uva
Viognier
Envelhecimento do vinho
Jovem
Sem passar pelo barril
Alérgenos
Sulfitos
D.O.
D.O. Jumilla
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NOTA DE PROVA

VISÃO
Palha esverdeada amarela com intensidade média, limpa e brilhante, com lágrimas abundantes.
NARIZ
Aromas de diferentes frutas brancas, como pêssego, pêra, abacaxi e maracujá, misturados com jasmim fino e flores de laranjeira, que fornecem toques exóticos.
BOCA
É fresco, glicérico, com caráter varietal agradável e notável persistência.

EMPARELHAS

Queijos frescos
Saladas e massas
Paellas e pratos de arroz
Peixe assado
Marisco

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