Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009
El Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009 está elaborado a partir de la variedad de uva Pinot noir 100%, por la Maison Philipponnat, en la región de Champagne, en Francia.
Es envejecido 5 a 7 años para obtener una mayor complejidad del vino y para llevar a cabo los aromas secundarios y terciarios, marcada por el envejecimiento prolongado en levaduras.
Un champagne afrutado con notas tostadas ideal para acompañar aves, terinas y foie gras.
NOTA DE CATA
Vista:
Color dorado, burbujas delicadas, cremoso, perlaje persistente.
Nariz:
La expresión auténtica de Pinot Noir con toques de especias y pimienta mezclados con miel de flores de acacia. Una nariz intensa y compleja.
Boca:
La boca expresa la frutosidad y el fruto típico de Pinot Noir. Estructura muy clara, con un buen volumen y una persistencia aromática que descansa sobre notas frutales y tostadas, una hermosa suavidad típica de la cosecha 2009.
MARIDAJE
Ideal para acompañar aves, terinas y foie gras.
Se recomienda servir a una temperatura entre 8 y 12ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009, pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009
El Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009 está elaborado a partir de la variedad de uva Pinot noir 100%, por la Maison Philipponnat, en la región de Champagne, en Francia.
Es envejecido 5 a 7 años para obtener una mayor complejidad del vino y para llevar a cabo los aromas secundarios y terciarios, marcada por el envejecimiento prolongado en levaduras.
Un champagne afrutado con notas tostadas ideal para acompañar aves, terinas y foie gras.
NOTA DE CATA
Vista:
Color dorado, burbujas delicadas, cremoso, perlaje persistente.
Nariz:
La expresión auténtica de Pinot Noir con toques de especias y pimienta mezclados con miel de flores de acacia. Una nariz intensa y compleja.
Boca:
La boca expresa la frutosidad y el fruto típico de Pinot Noir. Estructura muy clara, con un buen volumen y una persistencia aromática que descansa sobre notas frutales y tostadas, una hermosa suavidad típica de la cosecha 2009.
MARIDAJE
Ideal para acompañar aves, terinas y foie gras.
Se recomienda servir a una temperatura entre 8 y 12ºC.
Si tiene alguna duda a la hora de comprar el Champagne Philipponnat Blanc de Noirs 2009, pongase en contacto con el sumiller de nuestra tienda online de vinos y le asesorará sin compromiso.
| Bodega / Productor | Champagne Philipponnat |
|---|---|
| D.O. | Champagne A.O.C. |
| Año | 2009 |
| Tipo de Uva | Chardonnay, Pinot Noir |
| Tipo de Crianza | Non-Vintage |
| Formato | Botella 75cl |
| Graduación | 12 |
| Vegano | No |
